Vino Tinto CVNE IMPERIAL Reserva 2018 D.O.Ca.Rioja 75cl

Excelente capa, brillante, vestido de rojo intenso y con reflejos violáceos que denotan su todavía juventud. Aroma intenso y elegante y marcada por unos tostados y cafés agradables, suaves sin embargo persistentes. Ligeros toques especiados que le aportan la complejidad adecuada. En boca es potente, sabroso con una gran fuerza. Limpio y armónico. Muy largo y agradable.

85% Tempranillo, 15% Graciano, Mazuelo, Garnacha

Nacido en los años 20, Imperial es uno de los grandes vinos de España. Solo se da cuando se producen cosechas excepcionales en la Rioja Alta y se obtiene tras la selección de las mejores uvas vendimiadas manualmente en los pagos de Cvne ubicados en esta subregión. De apariencia clásica y elegante, destaca su elegancia, su tanino amable y las notas especiadas de su crianza.

Color granate con reminiscencias azuladas en los ribetes, de capa alta.

En nariz resaltan aromas a frutos del bosque y regaliz perfectamente equilibrados con las notas especiadas a toffe, hojas de puro o sotobosque.

En boca expresa su elegancia debido a su tanino aterciopelado, vino que también viene marcado por su profundidad. Retronasal larga y compleja. Vino equilibrado.

Se recomienda servir a 16 ºC.

Este vino ha sido criado en barricas de roble francés y americano durante aproximadamente 2 años antes de ser clarificado de forma tradicional. Una vez en botella, descansa en calados otros dos años bajo unas condiciones de humedad y temperatura adecuadas completando su crianza hasta el momento óptimo de consumo.