Vino Tinto CACHITO MÍO 2016 D.O.Toro 75cl

Vino tinto elaborado con la variedad Tinta de Toro que expresa toda la potencia frutal de esta uva. Este vino de Bodegas La Casa Maguila se elabora bajo la D.O. Toro con la intención de explotar todos los matices del terreno y de la variedad de uva. La Casa Maguila se fundó en 2009 y es una bodega que desde sus inicios ha apostado por la elaboración de vinos de gran carga frutal con la variedad Tinta de Toro, fáciles de beber pero llenos de matices.

Te gustará…su suavidad y permanencia en boca.
Un extra…este vino obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín.
Sabías que…el vino toma su nombre del bolero “Cachito Mío”.

Cachito Mío es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Vinos y Viñedos de La Casa Maguila. Se trata de un monovarietal de Tinta de Toro.

Los racimos pasan por un doble proceso de selección: en el viñedo y en bodega. La uva proviene de cepas viejas de más de 50 años y la vendimia es manual.

La uva se despalilla y posteriormente fermenta a temperatura controlada.

Se produce luego un prensado suave antes del paso del mosto a barricas de roble americano y francés, donde permanecerá unos 14 meses.

Finalmente, Cachito Mío se estabiliza ligeramente antes de ser embotellado.

El nombre de este vino hace referencia a un conocido bolero mexicano.

Casa Maguila se localiza en Zamora y trabaja siguiendo los principios del honor, la audacia y la obsesiva pasión por el vino.