Color brillante y transparente. Rubí con ligeros tonos teja procedentes de la crianza. Aroma intenso y limpio. Dominan las frutas rojas que se mezclan con notas de crianza: tabaco, trufas y vainilla. De buena concentración se mantiene largo en boca. Con cuerpo y una buena acidez.
Complemento perfecto en platos que contienen verdura, arroces, quesos, pato y pescado azul.
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