Vino Blanco Verdejo EL LOCO 2021 D.O.Rueda 75cl

Atractivo color amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y brillante. Potente nariz, intensa, franca y fragante que combina fruta blanca, de pepita y tropical, propias de las variedades que lo componen, con ni?tidos recuerdos a anisados y herba?ceos que aporta la variedad dominante. Boca untuosa, estructurada y con gran equilibro. Complejo, elegante y de larga persistencia.

Pescados, mariscos y ahumados, asi? como de todo tipo de arroces y carnes blancas. Excelente combinacio?n con un foie a la plancha o un tataki de atu?n rojo de la Almadraba.