Marcar la carne o pescado, añadir la salsa y cocinar hasta el punto deseado. Utilizar también para añadir a salsas de tomate, mahonesas o cualquier salsa base a la que queramos darle gusto a choricero.
- Tomate entero pelado (63%) [tomate, jugo de tomate, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico], aceite de girasol refinado, pimiento de piquillo [pimiento del piquillo, agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico]), cebolla, vino blanco, carne de pimiento choricero, azúcar, aceite de oliva suave, espesante: goma xantana, sal y ajo.
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