Salsa De Trufa AROTZ 95g

Salsa de trufa elaborada con trufa de verano (Tuber Aestivum). Todo el aroma y potencia de la trufa en una salsa que enriquecerá todos sus platos y les dará un valor añadido. Sin conservantes ni colorantes añadidos.

Indicado para Risottos o salsas para pasta añadiendo al final de la elaboración. Junto a una parmentier o en un sencillo puré de patatas. Para darle un toque gourmet a tus verduras. Aromatizar unos huevos rotos con patatas. Como base para una pizza al tartufo. Darle un toque de trufa a un asado de pollo. En ensaladas, como salsa de acompañamiento de carnes o pescados blancos. Resulta delicioso añadiendo una ligera capa a un queso fresco.
Recomendamos añadir siempre al final de la elaboración para no perder el delicioso aroma a trufa.

Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de oliva 0,4º, aceite de girasol, trufa negra (Tuber Aestivum) 5%, aceituna negra, aroma y sal.