Torres Brandy, casi un siglo de experiencia en el arte de la elaboración del brandy.
En 1928, Juan Torres Casals, segunda generación, inicia la elaboración de brandy añejo envejecido en barrica a partir de los mejores vinos blancos del Penedès (Barcelona). El trabajo de Juan Torres pronto fue reconocido y sus brandiesse convirtieron en sinónimo de calidad.
Hoy, la búsqueda constante de la excelencia trasciende con personas como Matías Llobet, Maestro Destilador desde hace treinta años. El brandy es protagonista en los bares más selectos de las ciudades de todo el mundo por su versatilidad y calidad indiscutible.
Todos nuestros brandis se elaboran a partir del proceso de destilación del vino de uvas de variedades propias del Penedès como el Xarel·lo o el Ugni Blanc, que aportan cuerpo y aromas frutales; Macabeo, que da aromas a frutos secos y Parellada, que aporta una delicada acidez.
La Familia Torres cuenta con más de un siglo de experiencia en el arte de la destilación del vino. Experiencia y pasión que también aplicamos en Torres Brandy, para elaborar brandis y destilados de máxima calidad.
Torres 20 utiliza un método de envejecimiento diferente al método solera, el envejecimiento estático en barricas de roble francés. Durante el envejecimiento, el brandy permanece en la misma barrica de roble, sin mezclarse con otros brandis.
Torres 20 es el brandy más premiado. Elegido durante varios años como el Mejor Brandy en certámenes como el International Wine& Spirit Competition.
Un brandy añejo destilado de las variedades de uva Parellada y Ugni Blanc. Ambas variedades se destilan por separado dos veces en alambiques tradicionales.
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