Vino Tinto PRIMA 2019 D.O.Toro 75cl

Prima de Mauro se elabora con una crianza de un año y procedente de viñas más jóvenes. Es un vino estructurado pero fácil de beber, con taninos pulidos y un roble sutil. Un toro moderno, frutal y civilizado para todo tipo de público. Prima es el vino más asequible y conocido de la familia García en Toro, y también el más amigable, económico y fácil de beber.

El vino tinto Prima es 90% tinta de toro y 10% Garnacha, de viñedos de entre 5 y 25 años de edad situadas en diferentes parcelas en San Román, Villaester y Morales.Perteneciendo a la D.O. Toro. Este vino pertenece a las Bodegas Mauro, notándose su buen hacer, logrando un vino de toro moderno y apetecible. Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter del San Román, más mineral y exuberante. El vino tinto Prima 2011 tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble Francés y Americano. Temperatura recomendada de servicio entre 14º y 15º C, no es necesario decantarlo, tiene una guarda de hasta 5 años.

Prima de Mauro se elabora con una crianza de un año y procedente de viñas más jóvenes. Es un vino estructurado pero fácil de beber, con taninos pulidos y un roble sutil. Un toro moderno, frutal y civilizado para todo tipo de público. Prima es el vino más asequible y conocido de la familia García en Toro, y también el más amigable, económico y fácil de beber. En él encontramos gran profundidad aromática y un carácter frutal fresco debido en parte a los bajos rendimientos de las viñas con las que se elabora. Un tinto complejo, equilibrado, floral ycon una buena relación calidad-precio. Un seguro de vida. Es el Prima más fino que se ha elaborado hasta la fecha.

Color rojo picota con tonos amoratados y bien cubierto. Aromas que conjugan a la perfección las frutas y flores rojas sobre una suave mineralidad. Fresco en boca, fino y equilibrado con taninos suaves que invitan a beber por su firme ligereza.

Temperatura de servicio: 16º C.

Graduación alcohólica: 14 % vol.

Recomendamos tomarlo con tapas y entrantes, embutidos y carnes rojas.