Vino Oloroso Seco Rare V.O.R.S OSBORNE SIBARITA D.O. Jerez 50cl

Es una de las soleras más antiguas del marco. Desde su creación en 1792, este exquisito vino se ha convertido en un homenaje a quienes disfrutan del placer de mirar hacia adelante a través de la ventana del pasado. Esta solera se compone de 106 botas.

Envejecimiento promedio de 30 años (S/A).

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Este vino está elaborado con uvas 100% Palomino. Envejecido en el tradicional sistema de criaderas y soleras, toda la colección de botas se divide en 4 criaderas. Con el tiempo, la evaporación ha hecho que el vino se concentre más y gane en complejidad.

NOTA DE CATA
Fase visual: color es topacio intenso y brillante, con ciertos reflejos rojizos de gran belleza.
Fase olfativa: aromas maduros, de frutos secos que recuerdan a nuez, con profundos e interesantes toque de especias y madera de roble.
Fase gustativa: redondo, llena la boca y se muestra suave a la vez que bien equilibrado, con un final largo y persistente.

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
Maridaje: es un vino excepcional para tomar antes de las comidas o bien acompañando a guisos de carne con especias y platos de caza o carnes rojas.
Temperatura de servicio: consumir preferentemente a 14ºC / 57ºF.