Anchoas Del Cantábrico En Aceite De Oliva ORTIZ 95g

8,99 

IVA incluido

Anchoas de tamaño grande con filetes carnosos y firmes envasadas en tarro de cristal en aceite de oliva. El tarro transparente permite apreciar su tamaño y su excepcional color. Se presentan en un tarro de cristal de 95 grs.

La anchoa de la especie “engraulis encrasicholus” es la más apreciada del mundo. Siguiendo una elaboración respetuosa con la tradición, tras alcanzar el nivel de maduración deseado fileteamos las anchoas, una a una, a navaja y las envasamos cuidadosamente a mano en Aceite de Oliva. Gracias a esta esmerada elaboración conseguimos unas anchoas con una carne compacta y un sabor intenso.

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