Nuestro queso más blando y cremoso
Queso de leche pasteurizada de cabra, de pasta blanda estabilizada. Su consistencia es muy blanda casi llegando a su licuación a partir de 4 semanas de afinado
En el interior de la corteza del queso madurado aparece esta crema ideal para untar denotando un perfecto equilibrio entre aromas, sabores y delicada textura.
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