Queso Francés De Vaca SAINT ALBRAY 350g

Nacido en 1976 en la quesería de Jurançon, Saint-Albray es un queso de leche de vaca que pertenece a la familia de los quesos blandos.

Saint Albray se caracteriza por su gusto finamente tipificado, su textura cremosa pero también por su hermosa corteza roja y su forma de flor única, con 6 u 8 pétalos según el formato.

Producto elaborado con leche pasteurizada de vaca, sal y fermentos.