Mojama De Atún I.G.P. Mojama De Barbate HERPAC 80g

Finas Lonchas de Mojama de atún Extra IGP Mojama Barbate en un precioso estuche de 80 gr. Ideales para tomar acompañadas de un chorreón de AOVE.

A partir de la parte más interna de los lomos del atún , elaboramos de forma artesanal este manjar exquisito. Los lomos son sometidos a un minucioso proceso de salado y posterior curación, además de un cuidado y fino corte, ofreciendo al consumidor más exigente, una experiencia única.