TORREZNOS DE BACALAO
Las cortezas de bacalao son un aperitivo sabroso, diferente y muy mediterráneo.
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TORREZNOS DE BACALAO
Las cortezas de bacalao son un aperitivo sabroso, diferente y muy mediterráneo.
Las cortezas de bacalao o snacks de pescado son un exquisito aperitivo elaborado artesanalmente, y que poseen todo el sabor del mar Mediterráneo.
Constituyen un excelente sustituto de las patatas fritas de bolsa ya que poseen una textura crujiente y un delicioso y fino sabor.
Su fabricación es artesanal y no contienen conservantes, aditivos ni colorantes. Están elaboradas a partir de la piel del bacalao o maruca, fritas en aceite de girasol y con un toque de sal. Cuando comiences con una, no podrás parar de comer.
Sugerencia: Acompañar las cortezas de bacalao con una ensaladilla, o bien, con una brandada de bacalao.
Premios: 1º Premio a la versatilidad en la Feria Gourmet de Madrid 2016
Ingredientes: Piel de bacalao o maruca, aceite de girasol y sal