Panceta Ibérica Curada 100% Natural JOSELITO Guijuelo (SALAMANCA) 100g

Producto artesanal procedente del cerdo adulto alimentado de manera 100% natural y criado en extensivo. La Panceta Joselito es una pieza obtenida de las regiones torácicas y abdominales que pasa por el tradicional proceso de salazón, adobado y curado, cuyo toque de tomillo y romero le concede gran prestancia a un producto ya de por sí muy aromático.

La Panceta Joselito se ha de disfrutar cortada en finísimas lonchas, casi transparentes. En una pieza elaborada de forma artesanal, sabrosa y de textura suave y cremosa que a la mesa hará las delicias de los comensales.

Los ingredientes de la Panceta Joselito son: panceta de cerdo, sal marina, pimienta, ajo, romero y tomillo.

12 meses de curación natural.