Color cereza violáceo. Limpio en nariz. Aromas de fruta roja y vegetales. En boca es sabroso, ligero y fresco, con un paso frutal muy agradable y un final cálido originado por su paso durante unos meses por barricas nuevas de roble americano. Adecuado para acompañar legumbres estofadas, carnes blancas y rojas, aves y quesos curados. Debe servirse a una temperatura de 15º.
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