Vino Tinto HIBEU 2017 D.O.P.Méntrida 75cl

Vino tinto ecológico D.O. Méntrida, variedades Syrah y Tempranillo. Una cuidada selección de las uvas de viñas envejecidas al abrigo de los fríos vientos de norte y oeste, gracias a la barrera natural de la Sierra de Gredos. Tinto de buena tanicidad, potente en boca, con recuerdos frutales intensos y notas caracteristicas de madera. Sin clarificar, ni filtrar, ofrece al trasluz sus limpios tonos cereza. Buen compañero de almuerzos y cenas, descorchado una hora antes ya está preparado para darlo todo en todos los sentidos. Atemperado en sus 16 grados casa con todo y, aunque prefiere las carnes, marida bien con los entrantes y arroces. De aroma sutil no demasiado intenso a frutos rojos y violetas, tiene un gusto potente, suave aunque persistente, dejando al final un recuerdo a vainilla. 
Elaborado por Bodegas Hibeu, S.L.