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Queso Manchego Curado De Oveja Con Trufa Negra VEGA SOTUÉLAMOS 200g

7,00 

IVA incluido

Queso con nuestra personalidad, elegante en apariencia y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado.

Nuestro queso de siempre unido a la trufa negra genera un equilibrio perfecto, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un queso innovador, procurándole una imagen imponente.


Ingredientes
 Leche de oveja pasteurizada, Manteca de cerdo (recubrimiento), Sal, Cloruro cálcico, Cuajo, Lisozima (derivado del huevo), Fermentos lácticos

La trufa vuelca en este queso su esplendor aromático aportando matices de cacao al sabor de la leche de oveja, resultando en un queso intenso muy seductor que conquista por su atractivo singular. Ideal para amantes de la trufa y del queso que ven su sueño hecho realidad en esta simbiosis mágica que conseguimos con este queso trufado.

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