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Queso Manchego Artesano Curado MARANTONA D.O.Queso Manchego 250g

6,99 

IVA incluido

Queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega con una maduración mínima de 8 meses y máxima de 12 meses en cueva natural.

Leche de oveja, sales antibutáricas, cuajo y sal.

Corteza dura de color amarillo pálido a verdoso negruzco y pasta firme compacta con color variable desde blanco hasta marfil amarillento. Sabor ligeramente ácido que se incrementa con la curación. Sensación mantecosa con ojos pequeños y desigualmente repartidos.

LA CASOTA

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