La lenteja castellana presenta un grano de gran tamaño, con forma lenticular, y de color verde claro, con algunos granos más oscuros. Tiene la piel muy fina, destacando por su ternura y por su sabor suave, además de por su excelente cochura en cualquier tipo de agua. Posee un alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra, minerales, vitaminas A, C, E y varias del grupo B, y numerosos antioxidantes. Estofadas, guisadas, o como guarnición son las lentejas más populares y versátiles de las consumidas en nuestro país.
Lenteja Castellana LA FLOR PARAMESA 500g
2,00 €
IVA incluido
ORIGEN
Castilla Y León
COCCIÓN
Cazuela 50 min. Olla presión 15 min. Olla super rápida 4 min.
Debes acceder para publicar una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.