Paleta De Bellota 100% Ibérica CENTENO POZO Zalamea De La Serena (BADAJOZ) 100g

Paleta ibérica bellota,  procedente de cerdos puros ibéricos criados en libertad en la dehesa y  siendo alimentados con piensos y cereales (cebada trigo y avena) así como con las hierbas y los frutos silvestres que se encuentran en la dehesa Extremeña.

• Raza:
  Padre y madre ibéricos 100%
• Edad de sacrificio:
  Entre 20-22 meses
• Engorde:
  Sueltos en libertad en toda la dehesa
• Extensión mínima:
  1 cerdo por hectárea
• Alimentación:
  Bellota, hierbas y pastos