La Paleta es una pieza emblemática del cerdo ibérico, que por su gran sabor finura y jugosidad comparte la categoría del jamón. Es la extremidad anterior procedente de cerdos adultos de raza ibérica.
Paleta De Bellota 50% Ibérica PEDRO NIETO Guijuelo (SALAMANCA) 100g
6,99 €
IVA incluido
Paletas procedentes de cerdos Ibéricos alimentados a base de piensos cereales y pastos naturales durante la montanera, en las dehesas extremeñas y curadas en Guijuelo, un clima que hace que los productos tengan un sabor y aroma extraordianarios.
Se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para un mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
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